Año de visita:
2026
Contacto:
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La Finca Orgánica KURIKINDI se encuentra en Cotacachi, en la región andina del norte del Ecuador. Nació en el año 2006 con el propósito de cultivar la tierra desde la agricultura orgánica y la permacultura, transformando lo que antes era un potrero seco y un monocultivo de brócoli en un sistema diverso donde hoy prosperan hortalizas como el daikon, la zanahoria y el kale, junto a frutales como moras, cerezos chinos, mandarinas, aguacates y duraznos.
El nombre KURIKINDI proviene de una antigua leyenda:
— El bosque estaba en llamas y todos los animales huían para salvarse. Pero un pequeño colibrí, llamado Kurikindi, iba y venía llevando en su pico una gota de agua, dejándola caer sobre el fuego. Los demás se reían y le preguntaban qué sentido tenía. Kurikindi respondió:
“Estoy haciendo lo que puedo”. —
En un mundo donde los problemas parecen demasiado grandes, Aya y su familia eligen hacer lo que está en sus manos, paso a paso. Buscan la coherencia en cada acción: su casa está construida con pacas de avena y madera local cortada en buena luna; utilizan baños composteros, cocinas rocket y paneles solares. Además, gestionan el agua con responsabilidad, desde un reservorio de riego por gravedad hasta sistemas de filtración de aguas grises con carbón activado.
En la finca cultivan de manera orgánica, respetando los ciclos de la tierra y buscando regenerar la vida con el apoyo de animales, el uso de cercas vivas, la rotación de cultivos y la experimentación con agricultura sintrópica. Trabajan con las manos tanto en la agricultura como en la vida cotidiana —desde la construcción hasta la fermentación de alimentos— procurando reducir su impacto ambiental. Asimismo, son parte activa de la Comunidad Educativa Pumamaki. Abren su finca para visitas, talleres y mingas, y participan en las ferias de productores locales.
